Castelnou (66300) est une commune pittoresque nichée dans le département des Pyrénées-Orientales du sud de la France. Sa beauté captivante est due en partie à la riche diversité de la flore et de la faune qui orne la région. La relation symbiotique entre la vie végétale et les espèces animales de Castelnou crée un écosystème délicat qui contribue au charme et à l'importance écologique de la région.La flore de Castelnou est une tapisserie vibrante de couleurs et de textures. Le climat méditerranéen a doté la région d'un éventail de plantes adaptées à ses étés chauds et secs et à ses hivers doux et humides. Les coteaux sont ornés d'oliviers dont les feuilles argentées scintillent au soleil, tandis que les vignobles produisent des vins locaux réputés. Les cyprès se dressent haut, leurs silhouettes sombres dessinant des contours spectaculairescontre le ciel. Les champs de lavande parfumés et les fleurs sauvages colorées contribuent aux vues pittoresques qu'offre Castelnou et il existe des zones où poussent des champignons comestibles inhabituels à découvrir pour ceux qui sont experts en identification.

Le terrain du Mas d’en Llinas abrite 3,5 hectares de champs d’oliviers, que nous réhabilitons année après année après avoir été longtemps négligés. Les oliviers sont une espèce d'une qualité spécifique pour la fabrication de l'huile d'olive.
La faune de Castelnou est également captivante. Le climat méditerranéen a favorisé un environnement propice à une faune diversifiée. Le chant des oiseaux remplit l'air tandis que des espèces comme les huppes, les rossignols et les loriots dorés trouvent refuge ici. Les rapaces, tels que le pygargue Jean-le-Blanc et l'aigle botté, planent élégamment dans le ciel, mettant en valeur la beauté naturelle de la région.
Le Mas d'en Llinas, exemple du paysage typique autour de Castelnou, abrite ces oiseaux, au milieu du bourdonnement des grillons et du chœur des crapauds, le chant du rossignol et le magnifique cri du loriot doré sont une musique pour le oreilles sur ce site unique.

Une abondance de papillons voltigent dans tout le Mas d’en Llinas et ses environs campagne, le papillon machaon est représenté se nourrissant de la lavande française dans le jardin qui pousse également à l'état sauvage sur tout le terrain. L'insolite Hummingbird Hawk Moth fait également une apparition régulière.Les mammifères trouvent également refuge à Castelnou et au Mas d’en Llinas. La martre des pins et la genette agile, filmées la nuit dans le jardin, ainsi que l'insaisissable chat sauvage font partie des félins habitants de la région. Les sangliers se cachent dans la garrigue du ravin du Mas d'en Llinas et on les entend souvent renifler la nuit plus près de la maison. Les cerfs élaphes et les chevreuils émergent des profondeurs des forêts au crépuscule, leur présence rappelant la nature sauvage qui prospère encore. Il n'est pas rare d'apercevoir le lièvre d'Europe s'élançant à travers les champs et la route menant au Mas d'en Llinas, ou le blaireau d'Europe en quête de nourriture au crépuscule.

Les eaux autour de Castelnou abritent une vie aquatique qui enrichit la richesse de l'écosystème. Des amphibiens comme le crapaud accoucheur commun, qui émet un son inhabituel presque électronique, ont été entendus au Mas d'en Llinas et une rare rainette arboricole, bénéficie d'un refuge dans les latrines à côté de la piscine, ceux-ci et la grenouille agile trouvent leur terrain de reproduction dans étangs locaux. La tortue de bassin européenne, une espèce très préoccupante en matière de conservation, peut également être aperçue dans les eaux autour de Castelnou.Les efforts de conservation ont été essentiels pour préserver l'équilibre délicat de Castelnou. L'engagement de la commune à protéger sa biodiversité se manifeste par la création de zones protégées et de corridors fauniques. Les initiatives locales se concentrent sur la réduction de l'impact humain et la promotion de pratiques agricoles durables pour sauvegarder la flore et la faune uniques de la région.